Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 9

8 Bouvet: Bouvet Bouvet Crémant st | Instinct eat | Crémant Rosé mt | de Loire Excellence 2E BOUVET LADUBAY Noten von weißen Blüten, gelben 100 % Cabernet Franc von besten Lagen | blumiges Bouquet BRUT DE LOIRE exotischen Früchten, frischem Toast Himbeere | Preiselbeere | Zitrus- mit fruchtigen Noten | ausdrucksstark früchte | Mineralität | Finesse feinperlig | saftig | schmelzig würzig und finessenreich | fruchtig Bouvet Ladubay gilt als einer der re- animierend | im Nachhall Butter- Dichte | Schmelz | verhaltene rauchige Nuancen | sehr feinperlig nommiertesten und bekanntesten brioche und Holünderblüten Säure | feine Perlage Erzeuger von Schaumweinen. Au- Empfehlung: \ Anlass: 1 tor dieser Erfolgsgeschichte ist ins- Ï besondere Patrice Monmousseau, als Apéritif zu Canapées als Apéritif zu Canapées 7 der seit 1970 CEO des Hauses ist Rillettes | leichte cremige Rillettes | Lachstartar Desserts 5 Empfehlung: = und die Geschäfte heute gemein- sam mit seiner Tochter Juliette führt. als Aperitif | als stilvoller Die Grundlage legte einst Etienne 0,5 | Flasche Ze (11=1599) 0,75 | Flasche Menübegleiter Bouvet, der das Unternehmen 1851 (11=2399) im Dorf Saint-Hillaire-Florent, nahe ng 99 1729 LL = Saumur, gründete und damit eine historische Leistung für die weitere Entwicklung der Brut-Weine an der Bouvet Bouvet Loire erbrachte. Tresor Blanc _® Tresor Rose Duft nach Nüssen und Zitrus- Í Tradition und Innovation miteinan- dezent blumiger Duft | zarte :| 0,375 | Flasche der zu verbinden, war seine Philo- früchten | zarte florale Töne | . Beerenaromen | klar | animie- | (auch als Rose angenehm würzig | zart | rend | ein Hauch von Süßholz erhältlich) sophie und auch heute ist dies der schmelzende Tannine | feine äußerst feine Mousseux | im 72° Maßstab, nach dem die Familie (11=2131) Monmousseau arbeitet. Jahrzehn- Mousseux | einer der besten langen Finale eine vanillige te an Erfahrung des Weinmachens, Schaumweine der Loire Holznote 15! Flasche 2729 treffen hier auf modernste Technik, Anlass: (11=1866) ja. mit der die Trauben verarbeitet wer- Empfehlung: SUWET als Aperitif | zu gegrilltem als Aperitif | zum Picknick 075 | Flasche LLC | den. Produziert wird nach der tradi- Fisch in Sauce | zu Obsttartes zum Dessert (11=1599) tionellen Flaschengärmethode. Der Qualitätsanspruch ist dabei extrem 075 | Flasche 075 | Flasche Ä ü hoch. Mehr als 540 Medaillen und (11=2.5) (11=2265) 11? Auszeichnungen, die das Unterneh- men seit 1971 erhielt, sind der Be- 16?° 167% « ccvvooevessvooceeovsovecerrecenooeeessevvecvvecevvsevnscvvoeevvesvervevvoevveccvvecervee vecvoooevoevvooovvvervoervvcevrveevvee weis, dass dieser auch erfüllt wird. Bouvet Bouvet Bouvet Fans von Bouvet Ladubay, die das Anwesen in Saumur besuchen, er- sn | Saphir sx | La Petit Bulle sx | La Petit Bulle warten nicht nur genussvolle Ver- Cuvée aus Chenin Blanc und rosé M blanc kostungen, sondern auch kulturelle Freuden: So befindet sich am Fir- Chardonnay | Bouquet von Vin Frizzant | Cabernet Franc Vin Frizzant | Chenin Blanc und Pfirsich, Akazie, Honig und Aromen von Erdbeere, Him- Chardonnay | Aromen von mensitz ein eigenes Zentrum für etwas Jasmin | feine Perlage beere, weißen Blüten und grünem Apfel und Stachel- zeitgenössische Kunst, ein Theater und die eingegrabene Kathedrale: ausgewogen | mit viel Finesse Sauerkirsche | sanfte Perla- beere | leicht nussig | leichte 35 monumentale Skulpturen, die in Passt zu: ge | elegant | finessenreich Mineralität | feine Perlage Austern | gegrillten Passt zu: Empfehlung: den kilometerlangen Kellergewöl- Zanderfilet mit Beurre Blanc ben in Szene gesetzt sind, geschaf- Garnelen | Geflügel- Rehschinken | Pfifferlingen fen von dem Bildhauer Philippe Cor- gerichten Zanderfilet Antipasti | Ziegenkäse mand. So wird auf dem Anwesen Lede 3 | Flasche = gl 0,75 | Flasche 0,75 | Flasche Kunst und Kultur miteinander ver- von Bouvet Ladubay gekonnt Wein, (11=30-) (11=1065) (11=1065) ee Eme bunden. 8979 EL Er 129 799