Metro Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 20


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EG or ln En, ep Æ 3 # he Törtchenherzog MICHAELA HARTWIG WWW.TOERTCHENHERZOG.COM si Schon als Kind überraschte Michaela Hartwig ihre Schulfreunde mit selbst gebackenen Leckereien, heute betreibt die Münchnerin mit koreanischen Wurzeln a » einen der schönsten Food-Blogs im deutschsprachigen Linzer Streifen Raum, bei dem vor allem auch ihre besonderen Talente als Fotografin zur Geltung kommen. Wie es zum Namen „Törtchenherzog“ kam? „Ich wohnte früher gegenüber b einem Tabakladen mit dem Namen Herzog - dahabe \ ich mir einfach den Namen ausgeborgt', lacht sie. Und natürlich gibt es aufihrem Blog keineswegs nur Törtchen Stepford Husband KEVIN ILSE und Süßes wie ihre Gewürztorte, die sie als besonderen TEPFORDHUSBAND.AT Winter- und Weihnachtstipp empfiehlt, sondern z.B. auch 14 BLOG.THES deftige bayrische Hausmannskost und selbstverständlich auch leckere asiatische Rezepte aus der Heimat ihrer Mut- ter. Bei allihren Rezepten und Storys sticht vor allem ihre spezielle Liebe fürs Detail ins Auge - kein Wunder, Als gebürtiger Oberösterreicher ist Kevin schließlich ist sie gelernte Modedesignerin mit einem be- Ilse natürlich Lokalpatriot - und präsentiert deshalb sonderen Gespür für Ästhetik, auch wenn esums Essen geht. seine weihnachtlichen Linzer Streifen nach traditionel- lem Rezept als persönlichen Rezepttipp für gour METRO. DAS REZEPT ZU MICHAELA HERZOGS Mit seinem Blog „The Stepford Husband“ zählt er heute WINTERLICH-WEIHNACHTLICHER GEWÜRZTORTE zu den bekanntesten und erfolgreichsten Food-Bloggern FINDEN SIE AUF WWW.TOERTCHENHERZOG.COM Österreichs, ursprünglich startete er allerdings seine Karriere als Moderedakteur bei einem großen österreichi- schen Lifestyle-Magazin. Begeisterte Freunde, die damals G den ambitionierten Hobbykoch immer wieder nach sei- Ê rürztorte nen Rezepten fragten, inspirierten ihn schließlich dazu, 7 aus dem Steckenpferd einen Beruf und aus seinen kulina- {1 rischen Ideen einen professionellen Blog zu machen, P der ihm schon bald nach dem Start einige hochkarätige Preise und Auszeichnungen eintrug. Vor rund drei Jahren hängte Kevin schließlich seinen alten Job an den Nagel und machte sich als Blogger, Food-Stylist und Food-Fotograf selbstständig - mit großem Erfolg, da er mittlerweile in der Food- Branche mit seinen leckeren Ideen als Partner sehr gefragt ist. Die Linzer Streifen, die mit Zimt und gemahlenen 5 Nelken so richtig nach Weihnachten schmecken und eine spannende Variante zur klassischen Linzer Torte bieten, gibt es als Rezepttipp auf blog.thestepfordhusband.at zum Nachbacken. Nl TEN